Quesos Maduros

Los Quesos Maduros de  PRODALECC tradición desde 1990 se preparan con mayor tiempo de maduración durante su elaboración para conferirles características sensoriales muy especiales. Los quesos maduros tienen múltiples usos culinarios para usarlos de acuerdo al gusto y pueden disfrutarse con un buen vino. Respecto al aporte nutricional de los quesos maduros, principalmente tienen grasa y proteína.